温まるスパイスティー

寒くなっていく季節。スパイスの入ったお茶でほっと温まりましょう。スパイスの入ったお茶をご紹介します。 HARNEY&SONS ハーニー&サンズ  SONNENTOR ゾネントア PUKKA パッカ CELESTIAL セ […]

リキッドティーでお手軽に

水分補給を手軽においしく愉しめるリキッドティーをご紹介します。そのままや、もしくは水や炭酸で希釈するだけで、すぐに紅茶を飲むことができます。無糖と加糖があります。お土産やお中元にも喜ばれます。 ストレートティー(非希釈) […]

水出しアイスティーで簡単に

水分補給を手軽においしく愉しむ。水出しアイスティーをご紹介します。最近はコールドブリューというシリーズで各社から発売されています。 水出しアイスティー茶葉を水に浸してじっくりと抽出して作られています。クリアな水色のスッキ […]

水出しアイスティーとリキッドティーで簡単に

水出しアイスティーとリキッドティーで簡単に

水分補給を手軽においしく愉しむ。水出しアイスティーとリキッドティーをご紹介します。 水出しアイスティー Cold Brew 茶葉を水に浸してじっくりと抽出して作られています。クリアな水色のスッキリとした味の紅茶になります […]

特集:梅雨、夏の暑い時期のさっぱりするお茶

梅雨や夏の暑さ対策!さっぱりするお茶 8選

梅雨から夏の暑い盛りに向けて、さっぱりするお茶を選んでみました。水分やミネラルやビタミンをお茶で摂って、楽しく過ごしましょう。 ジャスミン茶(Jasmine tea) 爽やかで華やかな薫りで、花茶の中の女王を呼ばれるお茶 […]

父の日のお茶のギフト

父の日のお茶ギフト

お茶のギフトを贈って日頃の感謝をお伝え下さい。お茶とお菓子、器のセット。茶道具に苗に鯛茶漬け。喜ばれそうなものをお贈り下さい。 緑茶のお茶ギフト 緑茶はビタミンとカテキンが他のお茶より多く含まれ、抗酸化作用に優れています […]

新茶と新茶を楽しむ本と旅。

今年も新茶の季節がやってきました。毎年5月上旬から6月頃に摘み取られる茶葉を新茶と言います。立春から数えて88日目を「八十八夜」といい、2023年は5月2日(火)です。歌にも歌われる八十八夜の頃に摘み取られる新茶をどうぞ […]