新年を祝う〈大福茶〉

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『大福茶』は、平安時代にその起源を持つ、一年の邪気を払い新年をお祝いする縁起物のお茶です。お正月の京都で古くから親しまれている「大福茶（おおぶくちゃ・だいふくちゃ）」は、黒豆・昆布・梅干し・山椒などの“福を呼ぶ”具材が […]

ティーアドベントカレンダー

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クリスマスまでの毎日開ける楽しみ。ティーアドベントカレンダー（Tea Advent Calendar）のご紹介です。 TEA FORTÉ ティーフォルテ 2003年にアメリカで創業したプレミアムティーブランドです。ピラミ […]

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クリスマスの特別なお茶を楽しみましょう。マリアージュフレール MARIAGES FRÈRES クリスマス 2025 マリアージュフレールノエルロワイヤル｜7-10日程度でのお届け※沖縄・離島へは届不可(X) po […]

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バーレイ　Burleig 1851年に陶器の英国の故郷「ストーク・オン・トレント」の街に設立されました。 1862年にウィリアム・レイ氏とフレドリック・ラスボーン・バージェス氏が会社を引き継ぎ「Burleig（バーレイ） […]

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青く透明なお茶「バタフライピー」は、蝶豆花茶と呼ばれ、チョウマメの花の絞り汁をしぼった花茶です。何よりその透き通った青色に目を奪われます。レモンやライムを絞ると紫色に変化していきます。「蝶豆花茶」/Photo:Ta […]

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水分補給を手軽においしく愉しむ。水出しアイスティーをご紹介します。最近はコールドブリューというシリーズで各社から発売されています。水出しアイスティー茶葉を水に浸してじっくりと抽出して作られています。クリアな水色のスッキ […]

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水分補給を手軽においしく愉しむ。水出しアイスティーとリキッドティーをご紹介します。水出しアイスティー Cold Brew 茶葉を水に浸してじっくりと抽出して作られています。クリアな水色のスッキリとした味の紅茶になります […]

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梅雨から夏の暑い盛りに向けて、さっぱりするお茶を選んでみました。水分やミネラルやビタミンをお茶で摂って、楽しく過ごしましょう。ジャスミン茶（Jasmine tea）爽やかで華やかな薫りで、花茶の中の女王を呼ばれるお茶 […]

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お茶に関するバレンタイン・ティー・ギフト出揃いました。今回は、バレンタインのお茶。「チョコレートのフレーバティー」「ホットチョコレート」「バレンタイン・ティーギフト」です。チョコフレーバーのお茶ホットチョコレート […]

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バレンタインにチョコレートフレーバーのお茶はいかがでしょうか？寒い季節にチョコレートで風味づけされたお茶でほっと暖かい気持ちになりましょう。最後のホットチョコレートはお茶ではないですが、これもおいしそう […]